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Dinner Menu
18:00〜23:00(LO22:00) |
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自家製フォカッチャ
エクストラバージンオリーブオイルをたっぷりと使用した自家製のフォカッチャです。 |
200円 |
| フルーツトマトと水牛モッツアレラのカプレーゼ |
800円 |
| ハーブでマリネしたホタテ、椎茸、芽キャベツのパン粉焼 |
1,000円 |
本日の鮮魚のカルパッチョ
本日入荷した新鮮な鮮魚のカルパッチョです。 |
1,200円〜 |
| つぶ貝と菜の花、四種の豆のサラダ仕立て |
1,300円 |
チーズ盛り合わせ
イタリアのチーズを中心としたチーズの盛り合わせです。 |
3種 1,000円
4種 1,500円 |
うさぎのテリーヌ
紅芯大根のマリネ 甘エビとポロねぎのソース |
1,400円 |
長野県産 鹿肉とごぼうのテリーヌ
ミニトマトのジャムとトリュフソース |
1,400円 |
| イタリア産 生ハム・サラミ盛り合わせ |
1,500円 |
| エビのディルマリネと紅大根のサラダ |
ハーフサイズ 750円
1,200円 |
| パルマ産 生ハムとルッコラセルバチコのサラダ |
ハーフサイズ 750円
1,200円 |
| 自家製イベリコ豚ハムのサラダ |
ハーフサイズ 750円
1,200円 |
ビーツのズッパ
生ハム添え |
ハーフサイズ 300円
600円 |
| 破裂したトマトとリコッタチーズ 自家製ピーチ |
1,300円 |
| シラスと菜の花 自家製オレキエッテ からすみがけ |
1,300円 |
| やりいかとカリフラワーのラグー スパゲッティーニ |
1,300円 |
| ゴルゴンゾーラとピスタチオのソース 自家製ニョッキ |
1,300円 |
| 季節野菜とあさり 自家製ニョッキ スープ仕立て |
1,300円 |
| 信州 鹿と舞茸のラグー 自家製ガルガネッリ |
1,400円 |
| フルーツトマトとモッツアレラアフミカータのリゾット |
1,300円 |
うずらのサルシッチャロースト
グリンピースのリゾット添え |
2,200円 |
| 信州 長野県産 鹿フィレ肉のロースト |
2,300円 |
岩手短角牛 肩ロース肉のロースト
赤ワインとスーゴディカルネのソース |
2,500円 |
メニューは旬の食材を取り入れておりますので、日々変更がございます。
メニューに載っていないパスタ、リゾット、お料理もお好みでお作り致します。
お申し付け下さいませ。 |
ご予約の方にはコースメニューも承ります。
記念日や誕生日などにご利用下さい。
お一人様 お料理４０００円〜
コースメニュー一例
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自家製フォカッチャ
穴子と海老のテリーヌ
ホタテと平目のタルタル
生ハムとルッコラセルバチコのサラダ
冷製 カボチャのスープ
タコのラグー タリオリーニ
黒豚ロース肉のグリル
ガトーショコラ
コーヒー or 紅茶
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4,000円〜 |
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